Resepi Sup Cendawan Simple dan Sedap

Dah nak masuk bulan December maka bermulalah musim tengkujuh,musim yang tak berapa baik bagi nelayan-nelayan.Harga ikan pun tengah mahal.Kalau kat luar negara boleh dikatakan winter lah.Mungkin yang sampai kat Malaysia salji yang dah cair la kot.Pakai baju tebal-tebal pun masih sejuk lagi,perut pun mudah lapar sebab tenaga yang ada digunakkan untuk memanaskan badan.

Disebabkan my brother buat balik banyak cendawan jadi amar nak berkongsi resepi sup cendawan yang yang sangat sedap dan simple.Tak salah kan kalau kita nak berkongsi nikmat yang kita rasa dengan orang lain.Malas nak hurai panjang-panjang jadi kita terus ke bahagian resepi

BAHAN-BAHAN:

• Cendawan
• Lada hitam
• Bawang putih
• Gula 
• Garam
• Maggi cukup rasa/Stok ayam

CARA PENYEDIAAN:

1. Basuh cendawan hingga bersih dan buang bahagian yang tidak perlu
2. Tumbuk lada hitam hingga lumat
3. Kupas bawang putih dan tumbuk bersama lada hitam tadi
4. Masukkan sedikit minyak kedalam periuk,tunggu hingga panas dan tumis bahan yang ditumbuk 
5. Setelah naik bau,masukkan cendawan dan tambah air ke dalam periuk
6. Apabila air sudah mendidih,tambah bahan perasa secukupnya dan tunggu sehingga semua ramuan telah sebati
7. Sup cendawan sedia dihidangkan untuk dimakan seisi keluarga

Eh dah siap rupanya,simple betul.Korang boleh cuba resepi ni dirumah dan komen jika ada bahan lain yang boleh boleh menyedapkan lagi keenakan sup cendawan ini.Sebelum mengakhiri entri ,amar nak berkongsi satu fakta bahawa:

"Lada hitam boleh meningkatkan suhu badan,"

Jadi kekal panas dan bertenaga walaupun di musim sejuk. :D